Lactosevrije donuts kun je kant-en-klaar kopen, maar zelf maken is natuurlijk ook een optie. Vooral bij zelf maken, weet je 100% zeker dat er geen melk aan te pas komt.
Maar af en toe is het ook lekker (en vooral heel erg makkelijk) om ze gewoon in de winkel te kopen. Wat dat betreft: Goed nieuws! De Albert Heijn heeft namelijk vegan donuts in hun assortiment. En vegan betekent vrij van dierlijke producten en dus ook van melk.
⚠️ Let op! De Speculoos en Zebra donuts zijn NIET meer veganistisch of lactosevrij. Dat waren ze eerder wel, maar helaas zijn de ingrediënten aangepast, waardoor deze niet meer geschikt zijn voor lactose intoleranten.
Lactosevrije donuts van de Albert Heijn
In het assortiment van de Albert Heijn kun je op dit moment drie verschillende vegan donuts vinden, die dus ook geen melk bevatten.
- AH Gesuikerde donuts (📦 alleen in de winkel verkrijgbaar) (🌱 veganistisch)
- Ingrediënten: TARWEbloem, water, suiker, plantaardig vet (palm), dextrose, plantaardige olie (raapzaad), gist, rijsmiddelen (E450, E500), zout, emulgatoren (E471, E481), erwtenvezel, SOJAbloem, TARWEGLUTEN, antioxidant (E300), kleurstof (E160a), natuurlijk aroma. Kan sporen bevatten van: melk, ei en noten.
- SUNT Donut lemon poppyseed (📦 koop online) (🌱 veganistisch)
- Ingrediënten: bananenpuree, speltbloem (tarwe), suiker, raapolie, glucosestroop, geheel gehard kokosvet, tarwezetmeel, maïsmeel, rijsmiddel (natriumcarbonaten [E500], difosfaten [E450]), water, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471], lecithinen [E322]), maanzaad, fructose, cyclodextrine, 0,3% citroensapconcentraat, 0,2% citroenschil, zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), natuurlijke aroma’s, natuurlijk vanillearoma, kleurstof (carotenen [E160a]), antioxidant (citroenzuur [E330]).
- SUNT Donut caramel pecan (📦 koop online) (🌱 veganistisch)
- bananenpuree, speltbloem (tarwe), suiker, raapolie, glucosestroop, geheel gehard kokosvet, 3,8% pecannoot, tarwezetmeel, maïsmeel, rijsmiddel (natriumcarbonaten [E500], difosfaten [E450]), water, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471], lecithinen [E322]), fructose, cyclodextrine, cacaomassa°, zout, natuurlijke aroma’s, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), natuurlijk vanillearoma, kleurstof (carotenen [E160a]), antioxidant (citroenzuur [E330]).
Het kan zijn dat ze niet vast in het assortiment opgenomen zijn. Vraag er dus eventueel specifiek naar, bij de brood-afdeling!
Wat een foutieve informatie. Beide donuts zijn vegetarisch en niet veganistisch. Staat duidelijk vermeld bevat melk en lactose. Ik ben mama van een kind die sinds kort geen lactose mag. Als ik niet alert was had ik nu mijn kind wat gegeven wat ze niet mag.
Helaas veranderen ingrediënten wel eens. Wat gisteren lactosevrij/veganistisch was, kan dat vandaag ineens niet meer zijn.
Dat is dus helaas ook het geval bij deze donuts. Het is daarom altijd goed om ook zelf nog even de ingrediënten te dubbelchecken.
Gelukkig zijn er nog wel andere veganistische donuts (en daarmee lactosevrij) bij de Albert Heijn verkrijgbaar!
Deze staan nu in het artikel vermeld ☺️